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卤鹅培训班
卤鹅快餐培训_卤鹅培训班_潮汕卤鹅培训 1800 正式课 线下面授 1对1 潮汕卤鹅是潮州菜的重要组成，广东潮州的汉族特色名菜之一，其卤水用细猪骨，梅肉，老鸡，火腿，瑶柱，与八角，桂皮，香叶，香茅，甘草，黄姜，罗汉果，丁香，玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，形成各种卤味，如卤水鹅，卤水鸭，卤水鸡杂等，口味鲜美。包括潮汕卤鹅原材料采购，挑选调料，制作过程全部手把手操作.温度以及时间掌握技巧学习，选购开店所需的设备。 1对1教学 零基础学习 特色烧腊培训班
随到随学 自我实践：1，学员全程实操，老师在旁边监督指导；2，学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。培训内容：1，卤制品的市场选料采购技巧2，熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧3，潮汕卤鹅制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法。4，潮汕卤鹅颜色的处理（炒糖色等）90%实操课程，小班化教学,情景教学模式授课，以培训特色餐饮为主，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。 我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。广品目前拥有全国品种多，有特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，只需投资几千元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的项目。热爱餐饮行业，未来想从事卤鹅方面的工作；学习制作核心技术，学习开店流程，学成后自主创业当老板。
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